Кошмарное растение, на котором помешана Россия | Русская весна

Кошмарное растение, на котором помешана Россия

«Меня часто спрашивают, трудно ли жить в Москве, а я отвечаю, что тут просто здорово», — пишет корреспондент The Guardian Шон Уокер. Увлекательный водоворот событий, а качество жизни в последние годы быстро повышалось, поясняет он.

Но есть одна западня, пугающая до дрожи почти всех экспатов. Это не морозы, не удушливый политический климат, не дефицит сыров, вызванный российскими контрсанкциями, — это укроп. «Его тайком добавляют во все блюда, словно обычную приправу, хотя его беспощадно-агрессивный вкус может испортить любое кушанье», — считает Уокер. Агентство Reuters однажды провело расследование и обнаружило, что средний россиянин съедает каждый год «большой чемодан» укропа, утверждает автор.

Когда же указываешь на пагубное засилье укропа, многие русские реагируют точно на тяжелую утрату — прямо по модели, описанной психиатром Элизабет Кюблер-Росс. Вначале — отрицание: «Может, мы и добавляем чуть-чуть укропа, но не ко всему же?». Затем — гнев: «Чего придираетесь: не нравится укроп — валите из России! А вы-то сами в своей Англии питаетесь всякой дрянью: овсянка, пироги с почками». Третья реакция — торг: «Ну хорошо, мы едим много укропа, но и петрушкой не брезгуем! И разве вам не кажется, что укроп очень вкусный?».

Уокер вовсе не считает укроп вкусным: «Он встречается в разных формах, одна другой хуже: мясистые зонтичные соцветия, вылитые триффиды — вот-вот вспрыгнут с тарелки и сожмут роковую удавку у тебя на шее, или мелкие хлопья: выглядят безобидно, но вытряхнуть их из кушанья невозможно».

Единственная страна, где едят еще больше укропа, чем в России, — Украина. «А война придала истории укропа неожиданный новый поворот», — продолжает автор. Пророссийские повстанцы прозвали украинцев «укропами», а те превратили эту кличку в гордое самонаименование.

«Но, хотя на поле брани русские воюют с украинскими „укропными бригадами“, воевать с самим растением по-прежнему бесполезно. Суши с укропом, хумус с укропом, пицца с укропом, гаспачо с укропом — все это я видел воочию», — жалуется Уокер.

Facebook Twitter ВКонтакте Одноклассники ВКонтакте Telegram RSS