Грузинские реформаторы добились своего: в Киеве начались массовые отравления в ресторанах

Как сообщают украинские СМИ, а последние три месяца в Киеве зарегистрированы несколько случаев массовых отравлений в элитных ресторанах. По этой причине снят мораторий на проверки, а эксперты говорят: все дело в том, что из-за кризиса в общепитах хотят сэкономить и закрывают глаза на срок годности блюд.

Первый случай произошел в мае, тогда еда из ресторана отеля отправила на больничные койки 15 человек, второй — в конце августа. Тогда пять человек отравились, поужинав в ресторане другого элитного отеля. Еще пять человек пострадали около недели назад. Тогда СЭС, учитывая, что мораторий на проверки предприятий был снят, провела проверку ресторана и отобрала для исследования пробы продуктов и воды. Были также обследованы 14 сотрудников ресторана.

Подобные прецеденты, по словам главного санврача Киева Олега Рубана, происходят прежде всего по причине игнорирования соблюдения элементарных санитарно-гигиенических правил. Кроме того, из-за экономии рестораны стараются использовать все продукты, даже если у них вышел срок годности.