Мнения
25.03.2017 - 10:22   ШЕБАРШИН Леонид
25.03.2017 - 10:03   ТАЛЯРОНОК Иван
24.03.2017 - 13:58   ТИМАКОВ Владимир

В Киеве исчезают бизнес-ланчи

В Киеве исчезают бизнес-ланчи | Продолжение проекта «Русская Весна»

По словам директора компании «Ресторанный консалтинг» Ольги Насоновой, раньше обеды были в меню почти 90% заведений, сейчас их предлагают 50–60%. «Они не выгодны ресторанам, ведь заказчики бизнес-ланчей вечером зачастую уже не приходят. А сделать кассу на одних обедах не получается. Хотя спрос на такие услуги есть», — говорит Насонова.

Цена на бизнес-ланчи за год выросла на 10–12%, а в некоторых случаях — до 20% за счет ослабления гривны.

Комментарии

 

Социальные комментарии Cackle
Facebook Twitter ВКонтакте Одноклассники ВКонтакте RSS