Диетолог: Частое употребление чипсов может отравить весь организм
Регулярное употребление чипсов может вызвать серьезное отравление всего организма. Ситуацию усугубят обнаруженные в них Роскачеством кадмий и мышьяк, рассказала телеканалу «Москва 24» врач-диетолог Елена Соломатина.
«Кадмий и мышьяк относятся к токсичным веществам. В основном происходит хроническое отравление, когда в небольших дозах они периодически попадают в организм», — отметила специалист.
По ее словам, сначала отравляются мозг, центральная нервная система, органы выведения. Может развиться аритмия, человек будет ощущать нехватку воздуха. Все это отразится на характере. При этом изменения не в лучшую сторону мало кто догадается связать с периодическим попаданием в организм ядовитых веществ.
По словам эксперта, чипсы нужно есть как можно реже из-за обилия в них токсинов и трансжиров.
«Надо помнить, что чипсы — лакомство, которое можно редко-редко себе позволять и то хорошего качества. Их нельзя есть постоянно. Это та еда, которая не несет в организм ничего, кроме вреда. Все дело только в приятности вкусовых ощущений», — подчеркнула Соломатина.
Эксперты Роскачества нашли в чипсах мышьяк и кадмий. Специалисты исследовали картофельные, кукурузные и свекольные чипсы 16 торговых марок. Превышение кадмия и мышьяка выявлено в картофельных и свекольных чипсах.
