Запасов пшеницы на Земле осталось на 10 недель

Запад начал бороться с дефицитом российского зерна, однако его усилия не помогут избежать продовольственного кризиса. Об этом сообщает американское издание Politico.

Эскалация конфликта на Украине привела к тому, что мировые рынки лишились значительной части зерна, которое поступало из России и Украины. Очень быстро мировые лидеры осознали, что проблема может привести к серьезному дефициту продовольствия. Европейское руководство решило принять срочные меры, чтобы смягчить грядущий кризис, но эксперты утверждают, что шаги ЕС не приведут к положительному результату.

План Запада по борьбе с дефицитом российского зерна обречен на провал

«Политики пытаются просто найти выход из кризиса. Они слишком полагаются на несколько стран и горстку компаний, чтобы накормить мир, оставаясь плохо подготовленными к будущим потрясениям», — говорится в статье.

Спустя более десяти лет после того, как мир вышел из глобального продовольственного кризиса 2008 года, который также был вызван сочетанием роста цен на нефть и засухи, эксперты в области пищевых продуктов призывают политиков переосмыслить сельскохозяйственную систему.

«Фактически реакция Запада на нынешний кризис уже не достигает цели. К примеру, Евросоюз разрешил фермерам использовать залежные земли для обеспечения продовольственной безопасности. Это вряд ли поможет, особенно с учетом того, что сильная зависимость фермеров от удобрений и ресурсоемких культур усугубляет изменение климата», — сказано в публикации.

Как пояснила исполнительный директор американского аналитического центра IATP София Мерфи, Запад пытается бороться с продовольственным кризисом примитивными методами вместо того, чтобы перестроить шаткую систему распределения пищевой промышленности.

«Большая часть ответа ЕС и США заключается в расширении системы, которая сломана», — сказала Мерфи.
Так, международные организации — G7 и ОАСР — выделили миллионы долларов на продовольственную помощь и на разработку стратегии, чтобы вернуть недоступное украинское зерно на рынок, так как с закрытием российского экспорта это один из вариантов смягчить кризис.

Однако специалисты в комитете ООН по всемирной продовольственной безопасности заявили, что проблема кроется не в дефиците как таковом, а в системных факторах. В их числе: нехватка топлива, зависимость от удобрений и энергетический кризис. Однако ключевой причиной является тот факт, что инструменты распределения продуктов питания сосредоточились в руках всего нескольких компаний.

Система поставок построена таким образом, что более 20 стран зависят от импорта из России и Украины как минимум на треть своей пшеницы. В некоторых странах зависимость составляет 80%, а Эритрея в прошлом году закупала всю свою пшеницу из России и Украины. При этом распределением продовольствия в мире занимаются в основном всего три компании: Archer Daniels Midland (ADM), Bunge, Cargill и Louis Dreyfus.

В итоге, когда на пороге появляется кризис, эта конфигурация ставит более бедные страны в безвыходное положение. Крупные трейдеры стремятся продать оставшиеся запасы продовольствия тому, кто предложит самую высокую цену. Небогатые государства, такие как Ливан и Сомали, не могут себе позволить платить больше.

Таким образом, усилия ЕС и США не устранят нехватку продуктов, а выделяемые средства могут лишь усилить зависимость небогатых государств от импорта продовольствия. По словам аналитиков, бедным странам следовало бы развивать собственное сельское хозяйство, и если нет возможности выращивать пшеницу — перейти на другие культуры. К примеру, даже когда нет засухи, страны Африки продолжали закупать продовольствие из США и Европы, так как они поставляли его весьма дешево. В итоге местные фермеры не выдерживают конкуренции и переходят на водоемкое выращивание фруктов, которые отправляются в европейские страны.