Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы. Очень просим отключить его на этом сайте, потому что рекламные поступления важны для обеспечения техподдержки сайта!
Ученые доказали, что употребление мяса увеличивает риск преждевременной смерти | Продолжение проекта «Русская Весна»

Ученые доказали, что употребление мяса увеличивает риск преждевременной смерти

05.02.2020 - 6:192 376

В ходе совместного исследования Северо-Западного университета в Чикаго и Корнеллского университета в Нью-Йорке, было доказано, что регулярное употребление мяса чревато возникновением смертельно опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы и преждевременной смерти.

Анализ рациона участников показал, что еженедельно употребляя колбасы, 2 порции красного мяса, а также жареное куриное мясо повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 3–7%, возмиожность преждевременной смерти — на 4%.

Несмотря на то, что увеличение риска минимальное, эксперты все расно рекомендуют отказаться от переработанного мяса, в частности колбасы, мясные нарезки, а также жареной курицы, пишет EurekAlert.

Для анализа были использованы данные о рационе питания 29 682 человек, среди которых 44,4 — мужчины.