Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы. Очень просим отключить его на этом сайте, потому что рекламные поступления важны для обеспечения техподдержки сайта!

Ученые доказали, что употребление мяса увеличивает риск преждевременной смерти

05.02.2020 - 6:19   2 376

В ходе совместного исследования Северо-Западного университета в Чикаго и Корнеллского университета в Нью-Йорке, было доказано, что регулярное употребление мяса чревато возникновением смертельно опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы и преждевременной смерти.

Анализ рациона участников показал, что еженедельно употребляя колбасы, 2 порции красного мяса, а также жареное куриное мясо повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 3–7%, возмиожность преждевременной смерти — на 4%.

Несмотря на то, что увеличение риска минимальное, эксперты все расно рекомендуют отказаться от переработанного мяса, в частности колбасы, мясные нарезки, а также жареной курицы, пишет EurekAlert.

Для анализа были использованы данные о рационе питания 29 682 человек, среди которых 44,4 — мужчины.

Выбор читателя

Топ недели