Миру угрожает дефицит сахара

Эксперты Международной организации по сахару (ISO — ред.), других организаций и аналитических компаний ожидают впервые за пять лет дефицит сахара в мировых масштабах в 2015–2016 финансовом году, который начнется 1 сентября, передает Bloomberg.

По информации ведомства, ISO ожидает роста его недостатка в дальнейших сельхозгодах до 6,2 млн тонн, при этом потребление продукта возрастет из-за увеличения населения и отказа производителей напитков и шоколада заменять сахар другими подсластителями.

«ISO настаивает на вмешательстве властей стран-производителей сахара и оказании поддержки фермерам, плантациям и заводам, производящим товар, важный не только экономически, но и социально-политически», — говорится в сообщении.